Drie knaagdierharen per potje pindakaas ... dat mag gewoon! Meestal zijn dit haren van een rat of muis
dinsdag, 5 juli, 2016, 9:12 pm - Overige
door Martin Braak
Wie heeft er nooit Pindakaas gegeten? Ik denk iedereen wel of niet? Dit product komt van oorsprong niet uit Nederland. Dat denken sommige mensen namelijk. Nee, het komt van oorsprong uit de USA waar het in 1893 door John Harvey Kellogg ontwikkelt is i.v.m. pinda overschot. In de USA moet pindakaas 90% uit pinda's bestaan. En mag er geen kunstmatige zoetstoffen en kleurstoffen toegevoegd worden. Natuurlijk, in Nederland wel... Daarnaast staat de Voedsel- en Warenautoriteit toe dat 100 gram pindakaas 1 knaagdier haar mag bevatten. Wat? Haren? Ja!, dat is ongeveer 3 tot 4 per potje. En dat zijn meestal rattenharen. Maar dat kunnen ook haren van een muis zijn.door Martin Braak
Maar als je Googled dan lees je dat ook in andere landen dit toegestaan is. Ook toegestaan is dat er resten van insecten inzitten. En dan begin je misschien te begrijpen waarom. Alles heeft volgens mij te maken met de productie. Je kunt namelijk bij grote voorraden nooit weten of de pinda's helemaal schoon zijn. Het is en blijft een natuur product.
reactie toevoegen
| permalink
| bijpassende link